위생적인 도마는 안전하고 깨끗한 요리를 위한 필수 요소입니다. 도마의 재질에 따라 세균 번식이 달라지므로, 적절한 선택이 중요합니다. 플라스틱 도마는 세척이 용이하고 위생적이며, 나무 도마는 내구성이 뛰어나지만 관리가 필요합니다. 정기적인 청소와 소독을 통해 도마의 위생 상태를 유지할 수 있습니다.

좋은 도마 고르는 법 좋은 도마 찾기: 재질별 특징과 올바른 관리 방법
주방에서 가장 자주 사용되는 도구 중 하나가 바로 도마입니다. 여러분은 어떤 도마를 사용하고 계신가요? 도마를 고를 때는 다른 주방 도구보다 더 신중해야 합니다. 도마는 음식과 직접 닿기 때문에 위생과 관리가 중요하기 때문입니다.